Star anise (スターアニス)

スターアニス（八角）は、モクレン科シキミ属で、トウシキミの果実を乾燥させたものです。形が八角の星の形をしており、ハーブの一種であるアニスと良く似た香りがすることから、スターアニスという名前がついたと言われています。別名をチャイニーズアニス、大茴香（だいういきょう）、八角（はっかく）などとも呼ばれています。

原産はアジアで、中国やインドでは古くから薬や香辛料として使われてきました。日本産のスターアニスは近縁種ではありますが、毒性があります。スパイス系の香りの中でも、少し甘味のある独特なスパイシーな香りです。また、漢方としても使用されているので、薬っぽい香りを感じる人も多いです。

モクレン科のスターアニスは常緑の低木です。星形の偽果の中に種子があり、それを熟す前に乾燥させて精油にします。古くからあるこの常緑樹は中国南西部の原産と考えられており、樹高は9m強にまでなります。スターアニスの白い樹皮を、黄色の花と星型の果実が飾っています。

～香りの特徴～

ほのかにローズの香りがする甘くフレッシュな香り

鋭角的で甘くスパイシーな香り

～香りの効果・効能～

健胃作用や駆風作用があります。アネトールには、消化をよくし、食欲増進を促し、吐き気の予防する効果的があります。また、腸のぜん動運動を刺激することから、便秘にも効果があるとされています。代謝をよくし、利尿作用もあります。利尿作用とは、尿をよく出るようにすることで、体の余分な水分を排出する作用のことをいいますので、、スターアニスには膀胱炎などの膀胱各種の障害を好転させてくれる効果が期待されます。

女性ホルモンと似た働きをすることから、女性の不調に役立つアロマです。女性特有のPMSや月経痛の緩和などにも効果的です。鎮痙攣作用もあると言われておりますので、重い生理痛の方におすすめです。風邪やインフルエンザの予防にもいいと言われています。